Obsessão pelo saudável: alimentação mecânica
Uma sociedade obcecada por uma dieta saudável e o corpo ideal
Recusa por alimentos industrializados, preocupação com a origem e o preparo dos alimentos, exclusão de alimentos como carne, açucares, gorduras e alimentos industrializados da dieta, preocupação excessiva com as informações nutricionais, estes são apenas alguns dos muitos sintomas de um transtorno alimentar que atinge fortemente pessoas entre vinte e sessenta anos fazendo com que estes se tornem obcecados por alimentos saudáveis.
Você deve estar se perguntando como o ortoréxico age, a pessoa com ortorexia é obcecada pelo consumo de alimentos que os mesmos classificam como saudável porquê almejam um corpo "ideal", cegados pela perspectiva da sociedade sobre beleza física se tornam como robôs, deixando de comer por prazer e comendo mecanicamente. Além de serem controladores com sua alimentação, são também compulsivos por verificar os rótulos e as tabelas nutricionais de todos os seus alimentos antes de os consumir.
Os pacientes desses casos geralmente apresentam sintomas como: foco excessivo em seguir uma dieta saudável, afastamento do convívio social, evitar refeições fora de casa, sensação de culpa e tristeza ao consumir algum alimento fora da dieta. Os ortoréxicos assim como as pessoas com bulimia, apesar de não tão frequentemente, induzem o vômito e/ou apelam para laxantes a fim de eliminar os alimentos que não fazem parte de sua dieta mas que em um "deslize" foram consumidos pelos mesmos. A ortorexia também prejudica a saúde mental, estudos indicam que a ortorexia está relacionada ao transtorno obsessivo compulsivo, o TOC.
Semelhante aos casos de ortorexia existe um outro transtorno, a dismorfia muscular (vigorexia), este porém é uma doença um pouco mais voltada para o psicológico pois faz com que a pessoa que o tenha se veja extremamente magra e "frágil" acarretando na pratica excessiva de exercícios em busca de um corpo esbelto, musculoso e "belo". A Vigorexia e a Ortorexia não “escolhem” gênero embora
possamos encontrar mais homens com Vigorexia e mulheres com Ortorexia.
Em alguns casos de ortorexia, as pessoas sofrem uma redução da capacidade de concentração por conta da escassez de nutrientes, isolamento social para evitar "tentações" de fugir de sua dieta e desviar de questionamentos, perda de peso por causa da dieta, anemia por falta de ferro, zinco, vitamina B12 e outras proteínas provenientes de alimentos que essa pessoa está evitando, osteoporose sendo percebida somente anos mais tarde.
O tratamento da ortorexia nervosa deve ser feito com acompanhamento médico, sendo necessário em alguns casos o acompanhamento psicológico por conta das deficiências de nutrientes há casos em que o paciente precisa tomar suplementos, como vitaminas e minerais, também é essencial o apoio da família para que a ortorexia seja identificada e superada.
A sociedade é grande influenciadora e causadora dos casos de transtornos alimentares, com seus padrões socioculturais inalcançáveis estabeleceram que apenas o padrão é e pode ser belo, se utilizando da mídia para propagar esses mesmos padrões e sabendo que nos dias de hoje são raros os casos em que as pessoas não tem acesso à mídia, por causa desse culto, a busca pela magreza se torna constante em pessoas que querem o “corpo ideal” como o principal incentivo para o seu sucesso, atratividade e autoestima elevada.
"Precisamos lembrar que o segredo da vida é o equilíbrio e bom senso".
Produção e pesquisa das informações no texto:
Grupo: Catherine Bianca, Larissa Lima, Ana Carla, Denise Mendes, Eduarda Correia (Ortorexia)
Referências bibliográficas:
https://radios.ebc.com.br/tarde-nacional-amazonia/2019/08/nutricionista-esclarece-o-que-e-ortorexia#:~:text=%22A%20ortorexia%20nada%20mais%20%C3%A9,que%20a%20alimenta%C3%A7%C3%A3o%20est%C3%A1%20equivocada https://www.todamateria.com.br/ortorexia/#:~:text=A%20ortorexia%20nervosa%20%C3%A9%20um,busca%20intensamente%20uma%20dieta%20perfeita.&text=O%20termo%20deriva%20das%20palavras,%22%20e%20orth%C3%B3s%20%22correto%22.
https://blog.psicologiaviva.com.br/ortorexia/
https://drauziovarella.uol.com.br/psiquiatria/obsessao-por-alimentos-saudaveis-pode-virar-doenca/
https://www.oficinadepsicologia.com/vigorexia-e-ortorexia/
https://www.tuasaude.com/ortorexia/
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https://zenklub.com.br/blog/saude-bem-estar/ortorexia/
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